- ניווט
- קפה
- עוגיות
- עוגות
- מתוקים לחגים
- קונדיטוריות
על התפר שבין המתוק למלוח נמצאות עוגיות חמאת הבוטנים. פריכות מבחוץ אך נעימות ומלטפות מבפנים, עוגיות חמאת בוטנים יכולות להיות הפתרון המושלם לחטיף קל, טעים להחריד ומרשים לאירוח או סתם לפינוק באמצע היום.
עוגיות חמאת בוטנים מבוססות לרוב על מתכון עוגיות אליהן הוסיפו חמאת בוטנים עשירה המעניקה טעמים חזקים ונהדרים שמשדרגים כל עוגיית שוקולד צ'יפ פשוטה לקינוח נפלא. עוגיות אלו אהובות במיוחד על ילדים אשר רגילים עוד מגילאים נמוכים מאוד לטעמי הבוטנים ויכולים להיות פינוק נהדר לחברים שבאים להתארח.
אז כמו שכבר הזכרנו, ילדים מתים על העוגיות האלה ולכן, לא רק שהם ייהנו מהתוצאה הם יכולים גם להנות מהדרך ולבלות עם הוריהם אחר צוהריים או סוף שבוע נפלא של עשייה ביחד. העוגיות פשוטות מאוד להכנה ולא משלבות הרבה מרכיבים או טכניקה מיוחדת ולכן אפשר לשלב אותן כפעולה משפחתית כיפית.
מצרכים:
1 כוס חמאה מותכת (ללא מלח), 1 כוס חמאת בוטנים (עדיף ללא תוספת סוכר), 1 כוס סוכר לבן, 1 כוס סוכר חום, ½2 כוסות קמח, 2 ביצים בגודל L, 1 כפית אבקת אפייה, ½ כפית מלח, ½1 כפית אבקת סודה לשתייה.
הוראות:
אז בטח כמו שניחשתם, אין הפתעה גדולה בגזרת הקלוריות של עוגיות חמאת הבוטנים, אבל לא לדאוג כי סידרנו לכם מתכון דיאטטי, מופחת קלוריות שיעזור לכם להנות מעוגיות נהדרות אבל גם לשמור על התזונה.
מצרכים:
3 כפות חמאה, 2 כפות חמאת בוטנים טבעית, ½ כוס סוכר חום, ¼ כוס סוכר לבן, 1 ביצה בגודל L, 1 כפית תמצית וניל, 1 כוס קמח, ¼ כפית אבקת סודה לשתייה, 1/8 כפית קמח.